Sedang mencari inspirasi resep cinnamon star bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon star bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This pull-apart style sweet bread is a show-stopping riff on a classic cinnamon bun. Learn how to twist a cinnamon bun (kanelbulle in Swedish) into a cinnamon star bread. It's a very fun baking recipe and it will impress your friends! http.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon star bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cinnamon star bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cinnamon star bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cinnamon Star Bread memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cinnamon Star Bread:
- Gunakan Bahan-Bahan:
- Gunakan Water Roux: (metode yg menghasilkan roti yg empuk dn lembut.)
- Gunakan 50 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 250 ml air
- Ambil Bahan Basah:
- Gunakan 175 cc air
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 200 gram water roux
- Sediakan Bahan Kering:
- Sediakan 400 gr Tepung Protein Tinggi
- Gunakan 120 gr Gula Pasir
- Gunakan 200 gr Tepung Protein Sedang
- Ambil 2 sdm Susu Bubuk
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 10 gr Ragi Instan
- Sediakan 75 gr margarin
- Gunakan 8 gr Garam
- Sediakan Bahan Isian :
- Siapkan 2 sdm Brown Sugar campur dengan 1sdt Bubuk kayu manis
- Sediakan 3 sdm kismis (sesuai selera)
This is by far the coolest, most prettiest bread I've ever made and I'm super proud of it! I can totally gloat about it because it's not my creation but I aced. Cinnamon Star Bread Recipe from King Arthur Flour. Cinnamon star bread is just another bread with yeast with a little twist.
Langkah-langkah membuat Cinnamon Star Bread:
- Campur bahan "water roux" dalam panci. Aduk rata hingga larut semua. Panaskan dengan api sedang. Masak hingga mengental. Jangan sampe mendidih, apalagi men-coklat warnanya ya! Kemudian dinginkan dalam suhu ruang.
- Dalam sebuah wadah, campur semua "bahan basah". Sisihkan.
- Aduk semua "bahan kering" dalam sebuah mixing bowl. Masukkan "bahan cair" sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Cirinya: adonan cukup lembab dan tidak lengket di tangan maupun di bowl-nya.
- Kemudian masukkan "bahan lain". Lanjutkan mengulen hingga kalis-elastis-halus-mengkilat. Bulatkan adonan. Istirahatkan 30 menit -1 jam
- Setelah diistirahatkan kempeskan adonan bagi 3 bagian, tiap bagian di gilas bentuk bulat…
- Setelah di gilas bulatan lapisan pertama dan kedua di kasih gula dan bubuk kayu manis, boleh juga kasih topping coklat dll,
- Untuk lapisan ketiga kita taruh piring diatasnya potong di bagian sisinya biar garis bundarannya rata, setelah itu di bagian tengah bundaran kita taruh gelas lalu potong dan lipat memutar seperti gambar berikut
- Setelah selesai taburin di atasnya kismis sesuai selera dan diamkan sekitar 15menit. lalu oven sebelumnya oven di panaskan dulu sekitar 10 menit api atas bawah 180°C. sebelum di masukan ke oven olesin dulu permukaan roti dengan kuning telur dan dicampur dengan susu cair. masukan oven sekitar 25 menit api atas bawah.
But with a twist literally meant apart from the fact that this bread is actually filled with chocolate. Cinnamon sugar star bread is beautifully festive for the holidays! Layers of cream cheese, cinnamon, sugar and walnuts are twisted into a beautiful crescent star, the perfect centerpiece for your holiday. This month we are doing all cinnamon theme. I decided to make braided star bread.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cinnamon Star Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
