Lagi mencari inspirasi resep 38. ayam bakar madu taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. ayam bakar madu taliwang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep ayam bakar taliwang dan plecing kangkung ini. Rasanya yang pedas serta gurih, sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Baca Juga: Resep Iga Bakar Madu Spesial Ala Restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. ayam bakar madu taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 38. ayam bakar madu taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 38. ayam bakar madu taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 38. Ayam bakar madu taliwang:
- Ambil 1 ekor ayam (potong jadi 8)
- Siapkan 50 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bamet
- Siapkan 8 bh bawang putih
- Gunakan 10 bh cabe merah besar
- Siapkan 7 bh cabe kecil
- Siapkan 1 bh terasi abc
- Gunakan 4 bh ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 bh tomat
Menu ayam bakar banyak variannya sesuai dengan ciri khas nya masing - masing misalnya seperti Ayam Bakar Taliwang, Ayam Bakar Kelalah, Ayam Bakar Kalasan, Ayam Bakar Bumbu Kecap, dan lain sebagainya. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk.
Cara menyiapkan 38. Ayam bakar madu taliwang:
- Tumis bumbu halus. Sampai tanek.
- Tambahkan gula merah. Aduk sampai rata.
- Masukkan madu. Penyedap rasa, gula, garam. Aduk sampai matang.
- Kemudian masukkan ayam. Aduk sampai bumbu hampir meresap.
- Lalu pindahkan ke teflon untuk memanggang. Dan bisa dimasukkan atau ditambahkan diatasnya sisa bumbu.
Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Jika daging ayam terlihat padat dan juicy, angkat ayam dan sajikan dengan sisa saus madu. Ayam yg dioles madu dibakar dengan sempurna sehingga menghasilkan daging yang empuk. Sambal di tempat ini lumayan pedas loh Kali ini saya pesan cumi bakar madu, sup tahu telur dan plecing kangkung. Untuk cumi dan sup tahu telur rasanya biasa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 38. Ayam bakar madu taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!