Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu
Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu

Anda sedang mencari ide resep mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu. Jadi ceritanya kemarin kan belanja kebutuhan bulanan. Pas lewat etalase bumbu & saus, nengok ada Saus Barbeque Del Monte.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu:
  1. Ambil 1 bungkus mie kering urai Burung Dara
  2. Siapkan 1 ikat sawi, dipotong 5cm-an, direbus, tiriskan
  3. Ambil 1 ikat daun bawang dicincang
  4. Sediakan 250 gram ayam dada, difillet tebal lalu dipotong dadu
  5. Siapkan 1 kaleng kecil jamur kancing (kira2 isinya 100 gram-an)
  6. Ambil ⚫ bahan rendam ayam jamur:
  7. Siapkan 2 sdm saus bbq charsiu LeeKumKee
  8. Siapkan 1 sdm dark soy sauce
  9. Gunakan 2,5 sdm gula
  10. Gunakan 2 sdm bw putih tumbuk
  11. Gunakan 2 tetes pewarna merah (bisa diskip)
  12. Sediakan ⚫ bahan minyak mie:
  13. Sediakan 3 sdm saus tiram (aku pake yg LeeKumKee juga)
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin
  15. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  16. Sediakan sedikit air/ kaldu ayam, hanya utk melarutkan saus

Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu. Jadi ceritanya kemarin kan belanja kebutuhan bulanan. Pas lewat etalase bumbu & saus, nengok ada Saus Barbeque Del Monte. Eeh pas mau ke kasir, di etalase deket kasir ada saus barbeque juga merk LeeKumKee.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Wonton Ayam Jamur Saus BBQ Charsiu:
  1. Pertama ayam dipotong dadu, jamur juga dibelah dua.
  2. Lalu sawi dipotong 5 cm-an, rebus, tiriskan. Daun bawang jg dicincang.
  3. Daging ayam dan jamur dimarinade dalam saus rendam sekitar 1-2 jam biar bumbunya nyesep.
  4. Mie direbus sampe lunak. Setelah lunak air dibuang, mie dicampur sama saus minyak mie, diaduk sampe rata.
  5. Setelah 2 jam-an ayam jamur ditumis sampe ayam lunak dan saus mengental. Kalo aku tak tambahin kecap manis biar ga merah2 banget. Nyesel mah tadi nurutin resep dikasih pewarna merah. Jadinya merahnya aneh 😭 tau gitu ga usah dikasih pewarna merah.
  6. Lalu ditata kayak gini.
  7. Jujur sih utk rasa menurut aku masih enakan mie ayam solo gerobakan yg sering lewat depan rumah 😩 yah mgkn lidah sya ini lidah jawa ya. Jadi nggak cocok sama yg beginian. Nggak tau lagi kl org lain.. 😷

Chicken broth; Combine cold water, chicken and bring to a boil. Add in to the chicken broth and the nutmeg. Mie Ayam Jamur salah satu favoritku. Lihat juga resep Ayam Oven Bumbu Saus Charsiu enak lainnya. Lihat juga resep Chasio Ayam/Pork enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie wonton ayam jamur saus bbq charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!