Sedang mencari inspirasi resep gulai kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kikil sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kikil sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi menggunakan 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kikil sapi:
- Gunakan kikil sapi yang sudah di rebus
- Gunakan Santan
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Penyedap rasa
Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat. Resep Masakan Padang - Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat, Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil sapi ini ada sensasi kenyil kenyil-nya karena bahan dasarnya dari kulit dan urat sapi yang pastinya rendah kolesterol. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.
Cara menyiapkan Gulai kikil sapi:
- Bumbu di haluskan tumis hingga harum beri sedikit air masak sampe matang lalu masukan kikil aduk2 rata masukan santan,bumbu penyedap aduk2 masak sampe santan mendidih dan matang.
Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kikil sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
