Sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Sapi with Kentang enak lainnya. Spesial edisi lebaran idul adha, suami request dimasakin daging sapi dimasak gulai. Padahal selama ini sy belum pernah masak gulai daging sapi, tapi demi memenuhi permintaan suami tercinta, urusan gulai mahh gampang 😅.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Sapi Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daging Sapi Kentang:
- Sediakan daging sapi
- Sediakan kentang
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Cabe merah besar
- Siapkan santan
- Sediakan Bumbu
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan lengkuas
- Gunakan sereh
- Gunakan gula dan garam
Rasanya lezat, cocok disajikan kapan saja. Rempah-rempah seperti daun salam, bawang, daun jeruk, bunga lawang, hingga santan, menjadi campuran yang membuat masakan gulai sangat lezat. Selain itu, masa di kampung dulu kami biasa makan kari atau kami panggil sebagai gulai daging dengan roti bata. Memasak daging lebih cepat bila saya merebus daging menggunakan periuk tekanan.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi Kentang:
- Cuci bersih bahan bahan. Untuk mengempukkan daging saya rendam dengan jus nanas sekitar sehari semalam.
- Kupas kentang dan potong potong sesuai selera. Potong daging. Iris daun bawang, seledri, dan cabe merah.
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit hingga layu terlebih dahulu. Kemudian dihaluskan bersama dengan ketumbar, gula, dan garam. Geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis kembali bumbu halus dan geprekan lengkuas sereh hingga matang. Masukkan daging dan kentang. Aduk aduk hingha bumbu meresap.
- Tambahkan air. Aduk aduk hingga tercampur merata. Saat daging dan kentang sudah empuk tambahkan santan, daun bawang, seledri, dan cabe merah. Masak hingga semuanya matang. Angkat dan sajikan.
Nanti dah tak terasa seperti daging lah pulak. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Cara Memasak Gulai Daging Sapi Tahu dan Kacang Panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
