Lagi mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java. It's very delicious because it's made from different kind of spices. Here's the recipe of Gulai Sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai sapi:
- Siapkan daging sapi
- Ambil santan kental dari 1 kelapa
- Ambil # bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah
- Ambil ketumbar
- Sediakan jinten
- Siapkan kemiri
- Gunakan merica
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan # bumbu ga perlu dihalus
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Ambil Keningar
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil bawang goreng tuk taburan
- Gunakan sambal Dan jeruk nipis
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Gulai sapi:
- Cuci daging.rebus sampai daging empuk. Ambil dagingnya,,kalo sdh dingin potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu yg ga dihaluskan tumis sampai matang.
- Didihkan kaldu daging,masukkan irisan daging,bumbu dan santan tambah garam dan gula cek rasa. Masak selama 10 menit.
- Hidangkan dalam mangkok taburi dengan bawang goreng.
- Lengkapi dengan sambal Dan jeruk nipis. Selamat mencoba.
Simak resep gulai tunjang yang enak di bawah ini. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #P.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
