Sedang mencari ide resep 2.gulai ndeso kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2.gulai ndeso kikil sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Tunjang Padang (kikil sapi) enak lainnya. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya di video kali ini nyong uut ndeso tkw Hong Kong doyan masak mau berbagi. Lihat juga resep Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2.gulai ndeso kikil sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2.gulai ndeso kikil sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2.gulai ndeso kikil sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2.Gulai ndeso kikil sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 2.Gulai ndeso kikil sapi:
- Ambil 250 gr kikil sapi
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan Merica bubuk 1/2 sdt (bisa pakai merica utuh)
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Santan instan 1 pouch kemasan kecil
- Siapkan sejumput Jinten
- Siapkan sedikit Kayu manis
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 7 buah Cabai setan
Kikil merupakan bagian dari kulit kaki sapi yang bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya adalah gulai. Sajian kikil yang satu ini memiliki perpaduan citarasa yang gurih dan pedas dengan kuah santan yang kental. Buka lemari es kok lihat ada kikil sapi di frezeer. dr pd kikilnya kedinginan ππ mending kita olah buat menu makan malam. Resep Kikil sapi bumbu kuning #antiribet.
Cara menyiapkan 2.Gulai ndeso kikil sapi:
- Cuci kemudian rebus kikil 4 menit agar bau dr kikil hilang angkat potong2 dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu dengan ulegan/diblender kecuali daun serai daun jeruk dan salam
- Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak untuk menumis, tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian setelah keluar aroma masukkan daun serai daun salam dan daun jeruk tambahkan 100 ml air didihkan
- Masukkan kikil dan tambahkan santan instan. Koreksi rasa hingga sesuai yg diinginkan. Gulai ndeso kikil sapi siap dihidangkan taburkan bawang merah goreng diatasnya π
Meskipun sederhana, rasanya begitu mantap, gurih, dan bikin kangen. Jika biasanya hidangan mie pakai daging-dagingan, sajian ini bisa jadi sensasi baru dalam menikmati mie khas Nusantara. Rebus kikil setengah matang, angkat dan tiriskan. Test rasa jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan. Makanan favorit kalau ke restoran padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2.gulai ndeso kikil sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!