Lagi mencari inspirasi resep baso daging sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso daging sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa msg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Baso Daging Sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa MSG. Kebetulan anak saya Nay suka banget sama nugget dan baso. Baso Daging Sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa MSG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso daging sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa msg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso daging sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa msg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso daging sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa msg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Daging Sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa MSG menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Daging Sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa MSG:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 2 sdt bawang putih goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 75 gram es batu
- Ambil 1 sdt kaldu sapi (opsional, saya menggunakan kaldu jamur)
- Siapkan 2 liter air
Di tempat rantau ga ada bakso yang seperti di jawa, dari rasa & kuahnya sangat berbeda. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Artinya apakah bakso tersebut menggunakan bahan pengenyal dan pengawet atau tidak. Hal tersebut karena memang, beberapa pedagang yang nakal, menggunakan bahan tabahkan tersebut agar baksonya lebih kenyal dan tahan lama..
Langkah-langkah membuat Baso Daging Sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa MSG:
- Siapkan semua bahan.
- Giling sedikit daging, bawang merah dan bawang putih goreng sampai rata. Kemudian masukkan bumbu gula, garam, merica, baking powder dan giling lagi hingga merata. Masukkan semua sisa daging, tepung tapioka, putih telur dan es batu giling lagi sampai halus.
- Masak air hingga mendidih, kemudian matikan. Cetak baso dan masukkan kedalam air panas satu-persatu (tunggu sampai air tidak bergelembung ya)
- Baso daging sapi kenyal sudah jadi, jika ingin membuat lebih banyak maka tinggal gandakan takaran resepnya. Okee, Tinggal bikin kuahnya, akan saya tulis diresep selanjutnya. Happy cooking Mom ! 😄
Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso daging sapi kenyal tanpa pengenyal dan tanpa msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!