Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia) enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung kanji
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 300 ml air hangat
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil (Bisa jg campurkan ikan tengiri/ayam giling sesuai selera)
- Gunakan Bumbu: sy pakai bumbu sambel pecel😋
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok.
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campurkan tepung terigu,tepung kanji&semua bumbu. Tambahkan air sedikit2,aduk2 sampai adonan kalis/rata
- Siapkan air mendidih,bentuk bola2 besarnya sesuai selera. Lalu rebus sampai bola2 mengapung(tanda sdh matang)
Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
