Sedang mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java. It's very delicious because it's made from different kind of spices. Here's the recipe of Gulai Sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai sapi:
- Siapkan daging sapi cuci bersih potong kotak kecil rebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan lengkuas muda
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil air asam jawa
- Sediakan lada butir
- Gunakan Daun jeruk & daun kunyit
- Ambil kara kecil larutkan dg air hangat secukupnya
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Gulai sapi:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk & daun kunyit.tambahkan air rebusan daging.. Tunggu hingga mendidih tambahkan larutan kara. Masukkan potongan dagingnya bumbui garam tes rasa.
- Masak daging hingga tanak. Sajian hangat dg taburan bawang merah goreng
- Semoga bermanfaat.
Simak resep gulai tunjang yang enak di bawah ini. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #P.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
