Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes ala bu suharti #week14 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes ala bu suharti #week14 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes ala bu suharti #week14, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes ala bu suharti #week14 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes ala bu suharti #week14 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kremes ala bu Suharti #week14 menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kremes ala bu Suharti #week14:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 4
- Gunakan 10 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 cm lengkuas atau laos
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 /sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bks royco
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 1 buah serai geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
Cara Memasak Resep Ayam Kremes Ala Suharti. Satu ekor ayam dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selera dengan selera Anda. Spesial resep ayam goreng Suharti yang ori atau kremes hadir untuk Bunda kali ini. Resep ini diambil dari sumbernya adalah asli resep ayam goreng suharti yang sudah melegenda itu.
Cara membuat Ayam Kremes ala bu Suharti #week14:
- Siapkan bumbu kemudian haluskan
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan juga ayam yang sudah di cuci bersih, tambahkan daun jeruk dan serai dan rebus hingga ayam empuk dan air menyusut setengahnya
- Ambil ayam yang sudah empuk satu2 dari panci, dan saring kaldu ayam ke dalam mangkok besar
- Jika air kaldu (kurang lebih 300 ml) sudah mulai dingin tambahkan 1 butir telur dan 10 sdm munjung tepung tapioka ke dalamnya, aduk rata agar tidak bergerindil
- Siapkan wajan dan panaskan minyak 1 liter atau secukupnya (tergantung ukuran wajan) untuk menggoreng kremesan, ambil adonan kremesan dengan sendok besar dan tuangkan 2 sendok ke wajan dari ketinggian agar kremesan bersarang
- Jika sudah mulai agak kokoh, masukkan ayam di atas kremesan kemudian lipat kremesan untuk menyelimuti ayamnya, balik pelan2 dan goreng hingga coklat keemasan
- Angkat dan sajikan ayam kremes dengan sambal dan nasi hangat, yummyy, kriuknya nagihhh,, ayamnya gurih,, selamat mencobaaaaa
Left to Right: Sate Klopo-Surabaya Coconut Beef Sate, Ayam Goreng Kremes-Fried Chicken with Crunchy Flakes, Kering Kentang-Dried Potatoes, Nasi Udang Bu Rudy-Shrimp Rice ala Mrs. Hasilnya gurih dan kriuk, tapi mudah cuma empah bahan. Cukup dengan empat bahan sederhana juga bisa jadi loh. Soal rasa, nggak kalah dengan ala restoran Suharti yang terkenal. Ayam kremes adalah ayam goreng yang disajikan dengan taburan "kremesan" yang rasanya kriuk kriuk, gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kremes ala bu Suharti #week14 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
