Anda sedang mencari inspirasi resep ampela dan hati ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela dan hati ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela dan hati ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ampela dan hati ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ampela dan Hati Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ampela ati bumbu rujak. empela ati, jeruk nipis, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong memanjang, santan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ampela dan hati ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela dan Hati Ayam Bumbu Rujak memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ampela dan Hati Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1/4 kg Ampela dan hati ayam
- Gunakan 1/4 kg Tomat
- Sediakan Bawang putih : Bawang Merah = 3 : 1
- Gunakan Cabe merah, cabe rawit
- Siapkan 4 biji Kemiri
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Gula pasir (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
Lihat juga resep Bumbu Rujak Ati Ampela enak lainnya. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Hati ampela ayam bumbu Kuning enak lainnya. Simak juga resep ati ampela ayam masak santan atau resep ati ampela santan kecap pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ampela dan Hati Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ampela dan hati ayam. Kemudian masukkan jahe dan kunyit untuk merebus ampela. Setelah terlihat sudah empuk baru masukkan hati ayam.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Haluskan kemiri.
- Potong-potong kecil cabe merah dan cabe rawit.
- Potong-potong tomat.
- Masukkan seluruh bahan-bahan. Tambahkan santan kara, gula dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Makanan siap dihidangkan.
Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak. Ati ampela yang sudah diungkep bisa juga dimasak menjadi nasi bakar yang enak. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Resep Bubur Hati, Ampela, dan Sayuran. Selamat mencoba Resep ayam bumbu rujak tradisional yg mudah dan lezat ala Dapur Iner 🙂 resep ini merupakan resep bumbu rujak versi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ampela dan hati ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
