Sedang mencari ide resep kebab kari kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab kari kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah beberapa hari penuh dengan olahan bersantan, dan rasanya bosaann sekali, tapi si daging kambing masi ada, ya sudahlah kita bikin kebab, dengan roti tortila bikinan sendiri. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab kari kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kebab kari kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kebab kari kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kebab kari kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kebab kari kambing:
- Sediakan 1 bgks Tortila/ roti kebab
- Sediakan 5 SDM tepung terigu
- Sediakan 2 SDM minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil sejumput Baking soda
- Gunakan 100 ml susu cair hangat
- Siapkan Isi kebab "Kari kambing"
- Siapkan sesuai selera Kambing rebus cincang
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe(opsional)
- Gunakan Bumbu kari
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan 1 kuntum Daun selada
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 buah Bawang bombai
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Ambil sesuai selera Saus cabai
Mestilah sedappp Kat umah aku memang ada jer stok daging kambing. Potong kecik masak dah cukup berdua ngan mak aku. Jika biasanya daging kambing diolah menjadi sate biasa yakni dengan cara menusukkan daging kambing pada tusuk, Anda bisa mencoba olahan yang sedikit berbeda. Lamb Kebab dibuat dengan cara menusukkan daging kambing dan diselingi dengan potongan sayuran serta bawang bombay.
Cara menyiapkan Kebab kari kambing:
- Roti kebab. Campur semua bahan kering, masukkan susu cair sedikit-sedikit sampai di kira2 Kalis, lalu pipihkan, bakar dinatas teflon sampai matang, tp TDK gosong. Siap di gunakan.
- Isian kari kambing.
- Cincang daging kambing
- Tumis bawang putih dan cabai, masukkan bumbu kari
- Masukkan daging cincang, tumis sampai masang,
- Masukkan gula, garam, merica, koreksi rasa
- Siapkan kulit, beri selada, tomat, bawang bombai, isian kari kambing, saus tomat, saus cabe, gulung. Siap di santapp
Tagine, Maroko Daging tradisional yang paling sering digunakan untuk kebab adalah kambing. Namun, resepi serantau mungkin termasuk daging lembu, ayam, ikan, atau lebih jarang kerana larangan agama ialah daging babi. Di sebahagian besar negara berbahasa Inggeris, dua hidangan kebab yang paling lazim adalah shish kebab dan doner kebab. Gosht Karahi terbuat dari daging kambing atau sapi, sedangkan kari ayam biasa disebut chicken karahi. Mungkin karahi ini masih satu akar kata dengan kari, karena hasil masakannya seperti masakan kari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebab kari kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
