Anda sedang mencari ide resep gulai kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kulit sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai kulit sapi telah siap disajikan. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak gulai kikil yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sud.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kulit sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kulit Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kulit Sapi:
- Gunakan 700 gr kulit sapi bersih (rebus)
- Siapkan Secukupnya lada bubuk dan ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 1 bks santan sachet kecil
- Gunakan 1200 ml air
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 6 buah cengkeh
- Ambil 2 bh kembang peka
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh di geprek
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit dan jahe
- Ambil 12 bh cabe kering (rebus)
Sudah lama tidak memasak sesuatu yang saya sukai. Penyakit sapi gila alias mad cow disease adalah penyakit yang dapat menginfeksi hewan dan manusia. Menurut CDC agent penyakit sapi gila diduga berasal dari perkembangan protein abnormal yang berubah menjadi prion dan menyebabkan penyakit BSE pada sapi. Beli kulit sapi, pengen dimasak bumbu kuning yg pedes.
Cara membuat Gulai Kulit Sapi:
- Cuci bersih kulit sapi potong-potong dan rebus hingga empuk lalu cuci bersih lagi dan tiriskan. Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air biarkan mendidih.
- Masukkan kulit sapi, bumbu halus, bumbu cemplung, lada dan ketumbar halus masukkan garam, gula pasir biarkan mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Gulai kulit sapi telah siap disajikan.
Cuma suami punya penyakit mag jadi cabe rawit ya di utuhin. Saya ngalah cara makannya klo pengen pedes ya cabe rawit di geprek pake sendok😂. Bagi cookpader yg tidak bermasalah lambungnya cabe rawit bisa dihaluskan bersama bumbu halus, makin na. Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang - Kikil adalah bagian dari sapi yang terdapat pada kaki. Kikil memiliki tekstur yang cukup kenyal, sehingga sangat enak jika diolah menjadi suatu makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kulit Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
