Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 300 ml air (untuk ungkep)
- Gunakan minyak sayur (kurleb 500 ml)
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt penyedap
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Potong dan cuci bersih ayam lalu rebus (ungkep) dengan air, bumbu halus, sereh dan daun salam sampai air menyusut setengahnya, ayam matang dan bumbu meresap. sisihkan.
- Kremes : ambil satu sendok sayur kuah sisa ungkep ayam, tambahkan telur dan tapioka aduk2 rata.
- Panaskan minyak sayur (sampe bener2 panas) ambil satu sendok sayur kecil adonan kremes lalu masukkan ayam, goreng sampai ayam bener2 mateng. sajikan.
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!