Lagi mencari inspirasi resep nasi pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel Kota Kediri ternyata juga punya nasi pecel yang khas juga lho! Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi pecel menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi pecel:
- Sediakan 2 piring Nasi putih hangat
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus Taoge
- Siapkan 1 buah Mentimun
- Sediakan Bahan utk bumbu pecel:
- Gunakan 250 gram Kacang tanah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas jari Kencur
- Ambil 1/4 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk purut
- Ambil 1 kelereng kecil Asam jawa
- Gunakan 2 keping kecil Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 4 potong Tempe goreng
- Siapkan 2 butir Telur asin
- Gunakan Peyek kacang
Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini.
Langkah-langkah membuat Nasi pecel:
- Siapkan bahannya. Kita bikin bumbu pecel dulu. Goreng kacang tanah sampai matang dan kecokelatan. Goreng juga bumbunya kecuali asam jawa dan gula merah.
- Campur jadi satu kacang tanah dan bumbunya. Tmbhkn gula merah yg sdh d sisir dan asam jawa. Kemudian haluskan. Sisihkan.
- Rebus sayuran satu persatu.
- Tiriskan airnya dan sisihkan bersama sayuran lainnya. Taruh bumbu pecel dlm mangkok kemudian tuang air panas. Beri garam dan gula pasir. Cek rasa dan kekentalan.
- Tata nasi putih dlm piring, beri sayuran d atasnya kemudian siram dgn bumbu pecel. Sajikan dgn pelengkapnya…
Apakah nasi pecel di tempat sini benaran lagendaris?! Alamat retoran : Pecel Pincuk Kalibata Jl. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
