Sedang mencari ide resep pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecel sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Sayur:
- Siapkan 1/4 buah kubis, cuci iris tipis
- Siapkan 250 gram toge, cuci
- Gunakan 1 buah mentimun, cuci potong dadu
- Gunakan secukupnya sambal pecel
- Sediakan secukupnya air, untuk merebus
- Ambil secukupnya air hangat
- Gunakan sedikit garam
- Sediakan Bahan gimbal tempe:
- Sediakan 1 papan tempe, iris tipis
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu kuning
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan sedikit garam
- Ambil sedikit air
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, iris2
Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang. Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas. Resep Pecel Sayur a la Selera Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Sayur:
- Siapkan semua bahannya.
- Rebus kubis sampai layu, tiriskan. Rebus toge sebentar, tiriskan.
- Buat adonan peyek tempe, campur tepung kuning, tepung terigu, garam dan irisan daun jeruk, aduk rata. Masukkan irisan tempe lalu balik2 sampai rata.
- Goreng tempe pada minyak panas, biarkan satu sisi matang baru balik sisi satunya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Seduh sambal pecel dengan air panas, bisa juga tambahkan garam sedikit atau kecap. Aduk rata dapatkan tekstur kental.
- Tata semua bahan pecel yang sudah jadi. Kalau mau digado bisa ambil secukupnya sayuran lalu aduk dengan sambal pecel.
- Sajikan dengan peyek tempe/gimbal tempe/tempe goreng tepung. Sayur pecel siap dinikmati.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk. Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Resep Pecel Sayur Sambal Kacang Bu Yun kali ini akan membagikan resep pecel sayur yang Yıl önce. Cara Membuat Pecel Sayur Bumbu Kacang Bahan : kangkung labu siam kol mentimun ubi. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
