Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak pedas:
- Ambil 1 ekor ayam (potong jadi 8-10)
- Gunakan 1 btg serai (memarkan)
- Siapkan 4 sdk mkn kecap manis
- Sediakan 1 sdk mkn gula pasir
- Sediakan 4 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 bh jeruk limau
- Ambil 300 ml santan kental (dari 1 bh kelapa)
- Siapkan 300 ml santan cair
- Ambil 1/2 sdk teh ladaku
- Siapkan 1 sdk teh ketumbar
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 16 bh cabe merah
Cara membuat ayam bumbu rujak pedas maknyus. Ayam cuci hingga bersih dan kemudian tiriskan. Selanjutnya bakar ayam dan tempenya dan hanya setengah matang saja. Saat membakarnya bunda dapat menaburkan bumbu yakni garam dan lada bubuk secukupnya saja tidak perlu banyak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak pedas:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai dan daun jeruk. Biarkan sampai harum. Jika sudah harum, masukkan santan cair dan daging ayam.
- Masak hingga ayam matang dan santan agak kering, kemudian tambahkan kecap, gula pasir, ladaku dan ketumbar.
- Terakhir, tambahkan santan kental masak hingga santan mengering, tambahkan garam koreksi rasa dan angkat. Siap disajikan.
Resep Memasak Ayam Bumbu Rujak Spesial Pedas. Untuk olahan ayam mungkin sudah menjadi salah satu masakan yang favorit untuk semua orang. Karena masakan ayam ini mempunyai rasa yang gurih dan nikmat dan memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, sehingga banyak orang yang mengolah ayam untuk di jadikan salah satu olahan masakan untuk di santap. For full functionality of this site it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
