Lagi mencari ide resep homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free). bikin baso ayam gluten free, Mayan lah, ga merasa berdosa amat pas nyantapnya Resep Vionela. Resep Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free). Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free) menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free):
- Ambil 250 gr daging lulur dalam fresh
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr es batu (menyesuaikan)
- Siapkan 4 siung bawang putih (kukus)
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk agar” plain
- Ambil 2 sdt seasoning
- Ambil 1 sdt baking powder
Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang sudah familiar bagi sebagian masyarakat Indonesia. Bakso (pentol bakso) berasal dari daging (umumnya daging sapi) cincang yang direbus dengan bentuk bulat bulat yang sebelumnya telah tercampur dengan tepung tapioka dan berbagai jenis bumbu. Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal - Sebenarnya sudah lama sekali rasanya saya ingin membuat bakso daging sapi special yang kenyal ala abang-abang dan warung bakso. Namun apa lah daya dari kemarin saya lebih asik bikin kue dan es krim untuk jualan.
Langkah-langkah membuat Homemade Pentol (Baso Daging Sapi - Gluten free & Dairy free):
- Giling daging menggunakan food processor sampai halus.
- Masukkan bawang putih, baking powder, garam, gula, Seasoning, bubuk agar” dan merica.
- Blender rata kemudian masukkan es batu, blender kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung tapioka dan blender rata.
- Panaskan air (jgn sampai mendidih).
- Ambil adonan pentol lalu bentuk bulat dan masukkan kedalam panci.
- Lakukan sampai adonan habis, rebus sampai pentol mengapung dan matang.
- Angkat dan tiriskan. Rendam pentol kedalam wadah yang beisi air es.
- Sajikan
Jadi baru sekarang menyempatkan waktu membuat hidangan yang jadi icon Indonesia ini. Proses hingga daging benar-benar halus dan tidak ada serat yang terlihat sama sekali seperti di gambar. Bagian men gha luskan ini sangat penting, jika daging masih berserat maka akan terbentuk gumpa lan saat bakso direbus, membuat bakso berbintil-binti l, tidak mulus dan tidak kenyal. Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kelezatannya pun membuat kita ketagihan dan tidak ingin berhenti makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade pentol (baso daging sapi - gluten free & dairy free) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!