Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Karena ada sisa ayam d kulkas yg masih lumayan banyak jadi bingung mau masak apa. Like most East Javanese cuisine, this dish leans on th.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala mrs. rezza, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak ala mrs. rezza yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza:
- Gunakan 6 potong ayam (belinya sudah d potong2)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 13 buah cabe kecil (sesuaikan selera, kalo sy suka yg pedas)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 5 cabe kecil (utk tmbahan tidak dihaluskan)
Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis, diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan air kemudian rebus ayam hingga empuk. Setelah itu goreng setengh matang.
- Siapkan teflon untuk menumis bumbu dengan ayamnya. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahannya. Jika sudah meletup-letup tmbahkan sedikit air kemudian masukkan ayam yg sudah d goreng tadi.
- Aduk-aduk terus supaya ayamnya terlumuri bumbu, dan tunggu hingga air yg d bumbunya menyusut sedikit. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika sudah, matikan kompor dan ayam bumbu rujak siap di hidangkan bersama nasi hangat😉 selamat mencobaaa🤗
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Santapan ayam bumbu rujak juga dapat ditemui di warung-warung yang ada di Jakarta. Oleh karena itu, rasa rindu akan makanan kampung halaman bisa teratasi. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak ala Mrs. Rezza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
