Lagi mencari ide resep soto mie bogor nostalgia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor nostalgia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor nostalgia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor nostalgia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor nostalgia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto mie bogor nostalgia menggunakan 25 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto mie bogor nostalgia:
- Ambil daging sapi
- Ambil air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan serai
- Siapkan pala
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan daun bawang iris
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Kaldu jamur (boleh pakai kaldu sapi / masako dll)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan mie kuning
- Siapkan tomat potong
- Siapkan kol iris
- Ambil Risol goreng
- Siapkan Kentang rebus
- Siapkan Jeruk nipis
Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor nostalgia:
- Rebus daging sampai empuk, potong sisihkan. Air rebusan saya saring untuk kaldu kuah sotonya. Haluskan bumbu halus, lalu masukan bumbu tambhan aduk sampai harum, setelah itu masukan air kaldu dan tambahkn 500 ml air aduk kemudian tunggu sampai mendidih tambahkan daun bawang, garam, gula dan merica bubuk cek rasa bila sudah pas matikan kompor.
- Tata mie, kol, daging, risol, irisan tomat, kentang kemudian siram dengan kuah soto dan beri potongan jeruk agar lebih segar
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Kuah segar dan isian melimpah: Soto Mie Ciseeng - non halal Soto mie yang satu ini selalu jadi favoritnya warga Bogor maupun wisatawan yang wisata kuliner di sekitaran Gang Aut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor nostalgia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
