Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Goreng Merah Makassar enak lainnya. Nasi Goreng Merah Makassar This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id - the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Merah:
- Sediakan 3 buah Cabe tanjung, buang bijinya
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 porsi Nasi putih
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 5 buah Bakso, iris
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Margarin/minyak goreng untuk menumis
Beragam varian nasi goreng pun mudah ditemukan dan di buat sendiri di rumah. Salah satunya ialah Nasi Goreng Merah khas Makassar. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau hidangan ini berwarna merah. Tapi Beauty, nasi goreng ini bukan diolah dengan bahan utama nasi merah ya.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Merah:
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukan bakso. Tumis sebentar.
- Masukkan nasi putih, aduk rata. Bumbui dengan garam. Tambahkan telur, aduk terus hingga matang.
- Taburi bawang goreng dan sajikan dengan pelengkap.
- Fungsi penambahan telur belakangan itu supaya nasi gak basah dan gak lengket ya alias biar mawur. Kalau suka nasgor yg gak mawur, telur bisa diorak arik bareng bakso di step ke 2.
Warna merah dalam nasi goreng ini berasal dari bumbu khas saus tomat. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Nasi goreng seringkali jadi guilty pleasure karena jumlah kalorinya bisa membuat badan melar. Padahal, kelezatan makanan khas Indonesia ini sudah terkenal hingga mancanegara. Disajikan hangat dengan telur mata sapi dan kerupuk, bikin nasi goreng susah ditolak!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
