Lagi mencari ide resep ayam bakar ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam bakar kecap praktis bumbu kuning ketumbar Assalamualaikum.wr. wb. ayam bakar kecap banyak sekali dijual dimana-mana.tapi kali ini ayam bakar. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar ketumbar memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar ketumbar:
- Gunakan 600 gram paha ayam (7 pcs)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk (sangarai)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap manis (olesan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt metung asam jawa
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
Jgn risau kami menyediakan pengkhidmatan ayam bakar ketumbar sampai terus ke pintu rumah korang. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam bakar ketumbar:
- Siapkan bahan ya dan iris bumbu halus kemudian blender
- Masukan bumbu halus ke wajan, masukan daun salam dan daun jeruk, masukan ayam
- Tuang air, aduk rata, masuka kecap dan semua bumbu ya, masukan ketumbar sangrai, aduk rata, tutup masak di api sedang selama 25 menit, sampai kandungan air mengental
- Balik/aduk ayam sesekali ya, setelah air mengental matikan kompor, ambil 2 sdm sisa bumbu ungkep, campur dengan 1 sdm kecap manis, aduk (untuk olesan)
- Bakar ayam di grill pan, oles dengan bumbu olesan ya, saya 2 kali oles setiap sisi
- Ayam siap dinikmati ❤️
Oleh karena itu, kali ini kita akan Seteleh itu Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara membuat: Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
