Anda sedang mencari inspirasi resep olahan ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal olahan ayam krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olahan ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan olahan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Nah berikut ini beberapa resep olahan ayam krispi yang lezat dan mudah dibuat sendiri, seperti yang dilansir. Penjelasan lengkap seputar Kumpulan Resep Olahan Ayam yang Enak, Lezat, Sederhana Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat olahan ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Olahan Ayam Krispi memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Olahan Ayam Krispi:
- Ambil 5 bh sayap ayam, potong 2
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 1 sdm jahe parut/jahe halus
- Gunakan 2 sdt bawang putih geprek/halus
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Baluran ayam :
- Sediakan Tepung serbaguna
- Gunakan Bubuk cabe
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Saos :
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Biji wijen
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Usaha olahan ayam ini juga tak kalah menguntungkan. Kalau ayam krispi dimodifikasi jadi ayam geprek dengan sambal uleg misalnya, itu masih cocok dipadukan dengan lalapan. Pada akhirnya, ini hanya pendapat pribadi saya saja sih, sesuai selera.
Cara menyiapkan Olahan Ayam Krispi:
- Cuci bersih ayam dg garam+jeruk nipis/cuka
- Marinasi dg jahe+bawang putih+lada+ garam selama 15 menit atau lebih
- Balur dengan tepung serbaguna+ bubuk cabe
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat
- Campur bumbu soas dan tes rasa.
- Tumis bumbu saos dg api kecil, lalu masukkan ayam. Aduk rata.
- Sajikan di wadah dan taburi biji wijen…
Ayam krispi terkenal dengan rasa kulitnya yang gurih dan sedap. Gak cuma itu, dagingnya pun harus empuk dan juicy biar makin lezat. Sayangnya, gak semua orang berhasil bikin ayam krispi. Namun, berbeda dengan gerai ayam krispi lainnya, sajian Chickndut ini tak menyajikan ayam secara utuh. Namun, sajiannya mirip dengan nugget, dengan bentuk yang bulat seperti bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat olahan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
