Sedang mencari ide resep ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suwir balado enak lainnya. Ayam suwir santan is a common part of nasi liwet. A complete nasi liwet typically has these dishes: nasi liwet rice , cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and daun salam Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3-4 sdm gula jawa yang sudah diparut atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
Ingin tahu apa saja resep ayam suwir terlezat? Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan.
Cara membuat Ayam suwir:
- Rebus ayam hingga matang,angkat dan tiriskan. Diamkan hingga dingin,lalu suwir-suwir
- Blender bumbu halus,lalu tumis hingga wangi
- Masukkan daun salam dan sereh,aduk dan masak sebentar.
- Masukkan air,bubuhi garam+gula jawa+gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih
- Masukkan ayam,dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
