Lagi mencari ide resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Daging sapi merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daging sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 1 butir kelapa
- Gunakan 9 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 5-7 cabe rawit merah,atau trgantung selera
- Ambil 1 ruas jahe,bakar
- Sediakan 1 ruas kunyit,bakar
- Gunakan 2 serai
- Ambil 5 cmn lengkuas
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 3-5 daun jeruk
- Siapkan secukupnya;
- Ambil kemiri
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan gula merah
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Resep gulai daging sapi ini memang tidak ada bumbu rahasia hingga membuatnya istimewa, akan tetapi Anda perlu tahu bahwa ada teknik khusus yang dapat membuat resep daging sapi istimewa. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Menggoda enak lainnya. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Gulai daging sapi:
- Rebus daging sebentar di air mendidih(sbgai ganti cuci),,lalu rebus lg di air mndidih,hingga empuk
- Parut kelapa lalu bikin santan
- Ulek bumbu
- Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan santan,setelah mendidih masukkan daging beserta airnya(kaldu)
- Masukkan gula,garam dan penyedap,,masak hingga matang🤗
Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
