Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak resep mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak resep mertua yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan mertua, bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa. Foto utama ini bukan saya yang masak, tapi mertua yang masak. Saya hanya mencoba merekap resepnya saja karena resep jadul tidak ada takaran tertentu, semuanya serba sedikit saja. 😅😅.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak resep mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak resep mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak resep mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Resep Mertua memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak Resep Mertua:
- Siapkan 1 kg ayam (direbus atau digoreng sebentar)
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Gula merah (sesuai selera)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
Kini, ada makanan yang tengah kekiniaan yakni ayam bumbu rujak. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak Resep Mertua:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus & bumbu lainnya. Kalau bumbu halus sudah tanak, tambahkan air, gula merah & garam.
- Setelah mendidih, masukkan ayam & masak dengan api sedang sampai air tinggal sedikit. Matikan api & sajikan.
Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Biasanya saya hanya ungkap ayam lalu digoreng, karena lagi bosan dengan yang digoreng, mertua berbagi cerita ttg menu andalan di keluarga suami, tentang ayam bakar pedas. Resep Ayam Bumbu Merah Warisan Mertua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak resep mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
