Lagi mencari inspirasi resep semur khas pati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur khas pati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur khas pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur khas pati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pati memiliki kuliner khas yang tidak ditemukan di kota-kota lain, yaitu: Soto Kemiri dan Nasi Gandul Ds Gajah Mati. Selain sego gandul, di kota Pati juga ada soto khas Pati yang namanya Soto Kemiri. Oleh - oleh khas Pati wajib anda bawa pulang jika anda mengunjungi daerah Pati ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur khas pati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur khas Pati memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur khas Pati:
- Sediakan 250 gr tetelan sapi
- Sediakan 6 bungkus tempe daun
- Sediakan 10 tahu yg sdh digoreng dan dipotong segitiga kemudian dibelah 2
- Ambil 6 telur rebus / telur mata sapi
- Sediakan 15-20 cabe rawit (boleh ditambah atau dikurang)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 2 lt air
- Sediakan 2 bungkus kara (uk 65ml)
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Lontong
- Ambil Docang (mirip sambal trancam)
- Ambil Lodeh rewel (sayur nangka)
- Ambil Kripik tempe / rempeyek kacang
- Sediakan Heci (bakwan sayur)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 8 cabe merah keriting (direbus dulu)
- Ambil 1/4 ruas jahe
- Ambil 1/4 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu :
- Siapkan kecap manis
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan 1 lbr daun salam
Ada banyak warung yang bisa dituju. Semur adalah masakan khas Indonesia yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Meskipun sering disebut sebagai hidangan, semur sendiri merupakan teknik memasak suatu bahan dengan cairan. Nasi gandul memiliki citarasa yang gurih mirip dengan gulai atau semur daging.
Cara menyiapkan Semur khas Pati:
- Rebus tetelan sapi hingga empuk
- Tumis bumbu halus + daun salam hingga harum
- Masukkan tetelan yg sdh direbus kemudian tambahkan air, lanjut cemplungkan garam, gula pasir, gula merah, merica, dan kecap manis
- Masak hingga benar² bumbu meresap ke dalam tahu, tempe, dan telur
- Tuangkan santan, jika air menyusut banyak bisa ditambah air lagi
- Terakhir, beberapa saat sebelum api kompor dimatikan cemplungkan cabe rawit
- Siap dihidangkan dengan lontong, dan pelengkap lainnya
Jadikan Semur Daging Khas Pontianak sebagai bintang utama di meja makanmu hari ini. Nasi gandul khas Pati Alamat: Jl. Kiai Saleh, Kaborongan, Pati Lor, Kec. Salah satu kuliner khas Pati yaitu Jangan Tewel yaitu sayur nangka muda berkuah dengan rasa. Resep Nasi Gandul Khas Pati Gajah Mati Jateng, Jawa Tengah Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur khas pati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
